안녕하세요~ 깡모모입니다 :)

 

여러분은 와인을 마실때, 코르크 마개를 잘 오픈하시는 편인가요?

간혹 와인오프너가 없어 와인을 그림의 떡으로만 방치해둔적도 종종 있었어요.

 

코르크마개는 어떻게 만들어지고 어떤 기능이 있는걸까요?

오늘은 와인의 코르크 마개에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

와인 마개로는 코르크와 스크류 캡 두종류로 나눠집니다.

 

와인이 초로 변질되지 않고 지속적으로  좋은 품질을 유지할수 있도록 보관하는 방법에 대한 문제는

아주 오랜기간 지속된 고민거리였습니다.

 

고대 그리스에서는 꿀의 당분이 보존제 역할을 하도록 와인에 꿀을 섞거나,

상층의 공기가 차단될 수 있도록 올리브 오일을 부어 큰 항아리에 넣어둔뒤 우리나라 김장독처럼 땅속에 묻기도 했다고 합니다.

16세기에 들어서는 수출되는 와인을 오래 보존시키기 위해서 꼬냑으로 많이 알려져 있는 브랜디와 섞어서

알콜 도수를 높인, 무겁고 강한 와인을 만들기도 했습니다.

 

코르크 마개를 사용하기 시작한 시점은 18세기 이후로 관습화 되었습니다.

코르크 마개로 막은후 와인을 와인변에서 숙성시키게 되면, 식초로 변하는것을 방지할 뿐 아니라,

레드와인의 경우에는 오히려 품질이 향상되는 케이스도 있었습니다.

 

이러한 방식덕에 품질을 높이기 위함과 함께 '와인을 저장하는 행위'는 매우 낭만적이면서도 트렌디하게 받아들여지게 되었습니다.

 

 

 

 

그렇다면 #코르크는 무엇일까요?

코르크란 '코르크 오크나무'의 껍질로 만들어지며 포르투갈, 스페인등 바위가 많고 건조한 토양이 원산지입니다.

코르크의 성분은 매우 흥미로운데,

무수히 많은 공기로 채워진 세포들로 구성되어 있으며, 물보다도 가볍습니다.

탄성또한 매우 대단해서 압력에도 강해, 다시 원래 모습으로 돌아오는 성질을 가지고 있습니다.

하지만 공기는 투과하지 못하며 물도 침투하지 못합니다.

불에도 강해 잘 타지 않으며, 잘 썩지도 않는다고 하니 이쯤되면 단점을 찾는게 더 힘든 성분이 아닐까 싶네요.

이 모든 코르크의 성질이 와인병 마개에 아주 적합한 성질이었던 것입니다.

 

 

 

 

 

#와인의_코르크화

이렇게 퍼펙트한 코르크 마개임에도 문제가 발생되는 부분이 생기게 됩니다.

바로 이걸 '와인이 코르크화 된다'라고 합니다.

주로 코르크에 번식하는 곰팡이인 '트리클로로아니솔'(TriChloroAnisole)이라는 화합물 때문입니다.

이 화합물로 인해 손상된 와인은 곰팡이냄새와 흙냄새같은 꿉꿉하게 젖은 천에서 나는 냄새같은향이 납니다.

이렇게 변형된 와인은 쓴맛이 강해지고 과일향이 사라지는등 그 어떤 특징도 사라지게 됩니다.

 

 

와인의 코르크화는 2~5%의 확률로 진행되는데.

이러한 이유는 와인의 생산량이 세계적으로 증가하면서

코르크의 수요또한 증가함에 따라 고품질의 코르크를 구하기 어려워지는 현실때문입니다.

상대적으로 저품질의 코르크는 스펀지같으며 내부에 구멍이 있는것도 있습니다.

 

저가의 와인을 살때, 코르크마게가 조금 다르다고 느낀부분이 바로 이런 코르크마개엿던것 같아요.

 

 

 

따라서 많은 와인 생산 업체들은  저품질의 코르크마개를 사용하는 대신에 합성재질이나 스크류캡을 사용하는 경우가 늘고 있습니다.

이러한 대체 마개의 기능에 대한 의심의 목소리도 나오지만,

기능적인 부분외에도 코르크마개가 주는 낭만은 대체불가가 아닐까 싶습니다.

 

 

안녕하세요 깡모모입니다 :)

 

2018년도 벌써 한달이 훌쩍 지나갔어요

모두들 계획하신 신년목표는 잘 실천하고 계신가요

 

매년 신년계획으로 빠지지 않는것이 소비와 지출이 관련된 경제적인 부분이겠죠?

2018년에는 저도 조금더 계획적인 소비를 하는것이 중요한 목표중에 하나에요.

 

그렇다면 2018년의 소비특징, 즉  트렌드가 되는 소비형태는 어떤것이 있을까요?

 

올해의 소비 키워드는 'STEEP(스팁)소비'입니다.

대부분의 키워드들이 그렇듯이 영어 약자의 조합으로 2018년의 소비특징을 설명하고 있습니다.

 

소비자가 소비를 할때 고려하는 속성을 다섯가지의 특징으로 분류한 것인데요.

Sharing (공유형 소비)

Toward the health (웰빙형 소비)

cost - Effective (실속형 소비)

Experience (경험형 소비)

Present (현재형 소비)

로 구분할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

각 소비에 대한 특징을 살펴볼까요?

 

#Sharing

공유형 소비는, 실질적인 소득의 정체로 인해 전통적으로 상품을 소유하기 위한 소비의 형태에서 공유하는 소비의 형태로 소비의 형태 변형이 확산될 전망입니다.

우리가 흔히 알고 있는 쏘카(카셰어링), 에어비앤비(숙박서비스)같은 서비스 뿐만 아니라 의류, 가정용품, 유아들의 장난감등 아주 다양한 품목으로 범위가 확장될것으로 보입니다.

카풀을 하는 어플등 이미 웹이나 앱에서도 공유경제가 실현되어 있는 서비스가 아주 활성화 되어있죠.

 

#Toward the teaith

웰빙형 소비의 배경은 각 가구의 소형화와, 기대수명이 늘어남에 따라 건강을 생각하는 소비자들이 매우 많아짐에 있습니다.

따라서 건강을 고려한 소비가 더욱더 심화될 전망입니다.

2018년에 1인~2인 가구비중은 56%가 넘을것으로 예상되면서, 이전 혼밥족, 혼술족의 차원을 넘어서 건강한 식소비, 간편하지만 건강한 식단에 대한 관심이 꾸준히 증가 될 것으로 예상됩니다.

식(食)소비 뿐 아니라 건강관리를 위한 휘트니스 시장과 헬스케어 목적 기기의 시장또한 확장될 추세입니다.

 

#cost-Effective

실속형 소비란, 동일한 가격대에서도 본인이 더욱 더 필요로 하고, 기능과 질또한 고품질의 상품을 선호하는 소비현상이 더 심화될 것으로 전망됩니다.

최근에는 카페, 블로그 외에도 스마트기기와 소셜미디어를 통한 소통이 더욱 활발해 지면서 심화된 정보 교류를 통한 스마트하고 실속있는 소비현상이 심화되어 가고 있습니다.

 

#Experience

경험형 소비란, 스스로가 경험하는 소비로, 이를 통해서 만족감을 느끼는 현상이 심화될 것으로 전망됩니다.

문화시설과 오락시설이 함께 구축되어 있는 복합형 쇼핑몰등의 확산 뿐만 아니라 젝접 체험하며 경헙하는 소비활동이 더욱 심화될 것으로 예상됩니다.

각 금융사들에서 서비스로 제공하고 있는 쿠킹, 꽃꽂이 클래스도 이와 같은 소비현상을 예로 들수 있으며 앞으로 더욱더 확산될 것으로 보입니다.

 

#Present

마지막 소비형태인 '현재형 소비'입니다.

이는 미래보다는 현재에 더 가치를 두고 소비하는 형태로

미래를 대비하는 소비활동보다는 여행, 맛집등 지금 스스로의 행복과 만족감을 중요시 하는 소비현상입니다.

지난해 한참 열풍이었던 YOLO(욜로)에서 조금더 심화된 개념으로 현재 삶의 질을 높여줄 활동과 자기 계발에 초점을 둔 소비형태입니다.

 

안녕하세요~ 깡모모에요 :)

요세 날씨가 너무 추워서 도무지 옷을 어떻게 입어야할지

감이 잡히지가 않아요.


저는 추위를 유독 많이 타는 편에다가 수족냉증까지 심해서

겨울철에는 꼭 양말도 두개씩 신고다녀요.


바지안에도 레깅스를 신거나, 레깅스를 두개씩 신고 도톰한 롱스커트를 두르고 다니는 날이 많아요.


몇년 전까지만 해도 치마는 잘 안입는 편이었는데 오히려 바지를 두껍게 입을바에, 편하게 융레깅스에 모직스커트를 입고다니니

훨씬 따뜻하고 편하더라구요.


한두벌 사다보니 어느세 옷걸이에는 치마들이 잔뜩 걸려있게 되었어요.

걸어놓고 보니 스커트도 디자인이며 길이가 아주 다양하더라구요.


그래서 오늘은 문득 궁금해진 스커트의 종류에 대해 알아볼까 합니다.



스커트는 크게 라인과 기장에 따른 종류로 구분할수 있어요.






#길이에 따른 스커트의 종류


미니 스커트

저도 지금보다 많이 살집이 없었을때는 아주 애용하던 길이의 스커트입니다.

지금은 옷장에서 자취를 감춘지 오래지만, 보통 무릎위 기장의 치마를 말하며, 일반적으로 무릎위에서 10cm~20cm까지 올라갑니다.

경제가 어려울수록 그 시대에 유행하는 치마의 길이가 짧아진다는 말도 있는데

우리나라에서 처음 미니스커트를 유행시킨 인물은 바로 가수 윤복희로 알려져 있습니다.


미디 스커트

무릎과 발목위, 즉 종아리 중간정도까지 오는 길이의 스커트입니다.

키가 작은 저도 가장 즐겨 입는 길이의 스커트입니다.


맥시 / 롱스커트

길이가 발목까지 내려가는 기장의 스커트이죠.

맥시스커트외에도 발목을 넘어서는 기장의 앵글스커트도 있으나, 이건 체형과 키에 따라서 사람마다 달라지기 때문에

사실 구분이 명확하지는 않습니다.







#디자인에 따른 스커트의 종류


A라인 스커트

치마의 라인이 밑단으로 갈수록 A자 형태로 퍼지는 스타일의 치마입니다.

A라인 스커트는 아래로 갈수록 넓어지는 형태이기 때문에 허리가 가늘게 보이는 특징이 있습니다.

밑단또한 넓어서 상대적으로 다리도 가늘어 보이는 효과가 있습니다.



H라인 스커트

H모양처럼 모양이 퍼지지 않고, 허리부터 밑단까지 일자의 형태를 유지하는 스커트입니다.

클래식한 H라인은 차분하고 단정한 느낌을 주며, 전체적인 라인을 슬림하게 잡아줍니다.

오피스룩의 정석이죠.



머메이드 스커트

엉덩이와 허벅지까지 타이트한 핏이지만 밑단으로 갈수록 퍼지는 스타일로 걸을때 마다 살랑거리는 머메이드 스타일입니다.

활동적이지만 여성스러움을 동시에 주는 스타일로 많은 사랑을 받고 있습니다.




랩어라운드 스커트

넓은 천을 한쪽 방향으로 돌려감아놓은 디자인의 스커트로 랩스커트라고도 불립니다.



벌룬 스커트

풍선모양으로 끝단이 동그랗게 부푼 스타일의 스커트입니다.

호박치마라고도 하며, 여성스러움보단 귀여운 스타일의 치마죠.

대뷔초반에 아이유가 많이 입고 나온 스타일입니다.



티어드 스커트

지난여름 한창 유행이었던 스타일인데, 일명 캉캉치마라고도 불리어요.

여러겹의 층으로 이루어진 스커트 형태이며, Cute하고 여성스러운 느낌을 많이 주는 디자인입니다.



플레어 스커트

흔히들 알고 있는 추름치마 종류입니다.

체형이 드러나지 않고 허리에서부터 나팔꽃 모양으로 퍼지는 여유감이 매우 넉넉한 스타일입니다.



엠파이어 스커트

하이웨스트 스커트의 총칭입니다.

실제 허리보다 더 위로 허리선이 잡혀있어 다리가 길어보이는 장점이 있습니다.



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